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乳制品行业经营形势不断好转
发布时间:2020-09-28 12:26 | 信息来源:永利博

  随着疫情被有效控制,我国乳制品加工行业自4月份起开始恢复增长,经营形势不断好转。来自国家统计局的统计显示:1—6月我国乳制品销售累计利润总额降幅连续3个月收窄,销售利润率连续3个月回升。

  根据国家统计局报告,上半年我国牛奶(即生鲜牛乳)产量1431万吨,同比增加105万吨,增长7.9%。

  全国液态奶1—6月份产量为1189.30万吨,同比下降2.39%,其中6月份产量237.90万吨,同比增长8.72%。液态奶产量前10位的省份中,同比增长的有3个,合计823.67万吨,同比下降2.38%,占全国总产量的69.26%,河北产量164.50万吨,同比下降5.62%,占全国总产量的13.83%,位居全国第一位。这10省份6月份产量合计161.11万吨,同比增长7.39%,占6月总产量的67.72%,河北产量30.61万吨,同比下降0.63%,占12.87%,居全国第一位。

  全国干乳制品1—6月份产量为89.18万吨,同比下降4.08%,其中6月份产量16.04万吨,同比下降3.59%。6月,干乳制品产量前10位的省份中,同比正负增长的省份各有5个,产量合计72.21万吨,同比下降4.47%,占全国总产量的80.98%,黑龙江产量最高,18.64万吨,同比下降5.78%,占全国总产量的20.90%。这10个省份6月份产量合计12.85万吨,同比下降6.77%,占6月份总产量的80.12%,黑龙江产量2.93万吨,同比下降7.35%,占18.25%。

  从月度增长率来看,液态奶和干乳制品在5月份之前增长率不断上升,但6月份两类乳制品增长率环比均出现下降。

  全国奶粉1—6月份产量为50.12万吨,同比下降6.96%,其中6月份产量8.12万吨,同比下降15.93%。1—6月,奶粉产量前6省份中,同比正负增长的各有3个,6省合计40.36万吨,同比下降8.58%,占全国总产量80.53%,黑龙江产量第一,17.96万吨,同比下降9.15%,占总产量的35.83%。这6个省份6月份产量合计6.68万吨,同比下降16.14%,占6月总产量的82.31%。

  据了解,在统计的562家企业中,亏损企业154家,比1—5月减少16家,亏损比例27.4%;规模以上乳企主营业务收入1993.24亿元,同比增长4.43%;利润总额132.12亿元,同比下降29.86%;销售利润率6.63%,比1—5月增加0.07个百分点。

  统计数据显示,上半年我国生牛乳产量增长,但乳制品产量下降。一方面是由于进口工业奶粉、乳清粉、奶酪等也是国内乳品企业加工用的原料,另一方面由于疫情,很多国产原料奶被喷粉。所以,2020年上半年国产原奶大幅增长和乳制品产量下降并不矛盾。

  另据海关总署数据,2020年6月只有工业奶粉、炼乳和婴幼儿配方乳粉进口量同比下降,其他乳制品进口同比增长,工业奶粉进口6.1万吨,同比下降5.7%,婴幼儿配方乳粉进口2.7万吨,同比减少9.1%;鲜奶(巴氏奶和UHT奶)进口8.2万吨,同比增长27.0%,乳清进口5.6万吨,同比增加84.5%。1—6月,工业奶粉进口57.4万吨,同比减少2.5%,婴幼儿配方乳粉进口16.5万吨,同比减少0.7%;鲜奶进口42.3万吨,同比增加1.4%。

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