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电商加速布局农畜产品 产业链迎来高度整合
发布时间:2020-08-23 19:29 | 信息来源:永利博

  老少边穷地区工业不发达,但具备生产绿色农畜产品的天然优势,但过去受流通环节限制,好产品大多养在深闺处,电子商务有望改变这一局面。

  《国家新型城镇化规划(2014~2020年)》提出,加快培育现代流通方式和新型流通业态,加快发展农产品电子商务等。近来,多家电商开始试水农产品销售,其中淘宝网与各省联手打造特色中国,与此同时,阿里巴巴也开始加速布局农业电商的步伐。

  多位业内人士向《每日经济新闻》记者表示,农业企业与电商通过线上与线下的联姻,将使农产品流通新型方式迎来黄金发展期,从产品流通到餐饮采购,行业整合集中的速度也加快。

  在我国,蔬菜、畜牧等农畜产品面临的普遍情况是生产大多是小生产,进入流通领域后,则要面对大市场,这个过程往往要收购商、库存商、物流商、批发商、分销商、零售商等环节完成,层层加价,最终会出现农民卖难、市民买贵的现象。

  尤其是在边远地区,这个现象更加明显,一些优质的食材产品很难走出本地。近日,《每日经济新闻》记者在内蒙古兴安盟举办的第三届中俄蒙国际美食文化节暨内蒙古绿色有机农畜产品展洽会上了解,当地各类农畜产品已形成合作社企业生产模式,但总体规模偏小,面临流通成本高、营销难等问题。

  突泉县万和酱菜有限公司负责人王静说,企业每年可生产酱菜两万吨左右,如果有销路,生产规模可以迅速扩大两三倍,现在我们公司实力太弱,在营销方面无法投入太多资金,如果有企业给我们解决销路,本地的酱菜产业会很快发展起来。

  阔城源公司是当地养殖加工销售于一体的黑猪企业,黑猪是本地土猪与野猪杂交的二代、三代子猪,在当地售价达到40元左右,但北京市场价格达70、80元,物流成本及营销渠道是重要因素。公司经理介绍,黑猪在北京只有一个代理商,销量不大且不太稳定。

  兴安盟,位于内蒙古自治区的东北部,因地处大兴安岭山脉中段而得名,有土壤、水质、空气等优势,盛产优质食材,得这里形成了大量绿色食品加工基地,同时也是水稻玉米的黄金带,与五常处于同纬度,但是兴安盟大米知名度远不及五常。

  乌兰浩特市北雁米业有限公司负责人户恩军说,兴安盟大米品质不亚于五常米,但由于缺乏品牌效应,定价不如五常,很多兴安盟的大米被北大荒、五常收走后贴牌销售,价格要高不少,有贸易商走高端路线米价可以翻十倍。

  在乌兰浩特泰华农产品批发市场公司董事长南振江看来,兴安盟地理位置较偏、商业不发达,加上缺乏统一的平台,难以形成产业链,难规模走出去。比如合作社或企业的生产量小,无法满足外界的采购订单,急需整合资源。

  随着电子商务、大数据的来临,老少边穷地区的农畜产品有望搭上电商快车。城镇化规划对农产品流通提出明确要求,在政策扶植下,固化的农产品流通体系将迎来变局,同时,越来越多的电商已开始参与到农畜产品行业。

  阿里巴巴已开始大规模布局农业电商,最新动向是在淘宝网主类目中设立了专门的农特产品频道-特色中国,与各地方打造特色产品线上平台,其中淘宝网特色中国内蒙古馆已于6月28日开馆。

  在这次兴安盟举办的绿色农畜产品电子商务大会上,阿里巴巴副总裁叶朋说,阿里集团将全力支持兴安盟绿色农产品及旅游电子商务体系,让全国人民共享兴安岭的绿色资源,让红色老区尽快富裕起来。

  《每日经济新闻》记者了解到,阿里与当地政府企业共同出资成立公司以推广该地区的绿色食材,将形成原产地直供产品。

  北京市农产品流通协会副会长陈亚中此前接受《每日经济新闻》记者采访时说,在培育现代流通方式和新型流通业态的基础上引入电商形态,将有助于减少层层流通环节。

  陈亚中说,大众化农产品的流通首先要解决起始一公里问题,绕过多级批发和物流等环节,其次是最后一公里问题,需要涵盖上游和下游的农业企业,这个企业拥有稳定的上游供货,且建好下游消费渠道,电商的介入也有助于解决最后一公里问题。

  目前,整个农产品流通领域已出现行业越来越集中的趋势。在餐饮企业的采购端,也出现大型采购公司。这次展洽会上,除了直接采购食材的餐饮企业,还有专为餐饮企业采购食材的服务商,北京旗中旗农业发展有限公司负责人张庆锦介绍,公司定位为品质食材和品质餐饮需求提供流通交易服务,北京几十家连锁餐饮委托其采购食材,这次主要是为采购兴安岭牧羊等产品。在他看来,一种食材要走出来,不仅需要消费者购买,更需要餐饮企业的推动。


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