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营养师告诉你每天到底需要吃多少蔬菜和水果
发布时间:2020-08-23 19:30 | 信息来源:永利博

  我们相信食物是人类与自然最重要的联结,因此我们用心出品内容,希望分享一个重新认识食物意义的机会,借由这个机会,关照生活以及梦想。

  几乎每一个人都知道,我们应该多吃蔬菜和水果,但是每天摄取的量,却很难拿捏,其实我们每天需要吃的蔬菜和水果,并没有想象中辣么多,而且有一个很简单的公式可以指导我们:

  btw:“杯”是一个在欧美国家很常见的非正式计量单位。因为非正式,所以并没有统一的国际标准。英联邦国家的一杯是250毫升,美国的一杯习惯是237毫升,但是用到食品标识上的法律定义是240毫升。你只需要一个杯就可以大概量出每天所需的蔬果量了~

  这些对于份量的建议是一个粗略的指导。每个人的营养需求都不同,可以根据自身的情况稍作调整,将水果变少,蔬菜更多一些,都是可以滴。

  -关于蔬菜:两杯绿叶菜沙拉=一杯蔬菜的量(蔬菜的根茎被去除掉后不够一杯蔬菜的量,绿叶就要补足一倍的量哦)

  -关于果汁:一杯果汁相当于同等水果的量,但是膳食纤维不足够,所以还是直接吃比较好~

  -关于水果:一个稍大的水果=一杯水果的量(如:一个苹果,一个橘子,一个大香蕉,一个西柚等,吃一个稍大的水果,就等于吃了一杯水果哦)

  如果你喜欢把水果和蔬菜当作零食,就把它们都放进餐盒带到公司,还可以带一些豆沙搭配着吃哦~

  这一天,沙拉可以在午餐或晚餐食用,当然也可以将水果放入沙拉中,水果蔬菜沙拉,也很赞~

  这一天的蔬菜主要是:约2杯的菜叶(相当于1杯蔬菜)加1杯小西红柿,搭配起来,灰常丰富~

  吃腻了生食沙拉,也可以做一些熟食沙拉,芦笋沙拉就很好次哦,芦笋、一点奶酪和香肠再配一些彩椒,超赞!

  干樱桃搭配你的燕麦片作为早餐,小黄瓜和胡萝卜作为你办公室的零食,羽衣甘蓝沙拉在午餐或晚餐吃掉,油桃可作为甜点,分配完毕~


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